天台“鲜掉眉毛”的冬笋助力林农增收致富

冬笋是天台“山珍”之一，享有“鲜掉眉毛”的美誉，现已陆续上市。经验足、手脚快的村民一天能挣上千元！

  一大早，石梁镇双溪村就从沉睡中醒来，村民扛着锄头，争先恐后走进竹林，寻找冬笋。只见他们用锄头刨开泥土，找到竹鞭位置，再沿着竹鞭方向搜寻。随着锄头不断挥舞，一株株冬笋露出原貌，再用锄头使劲一撬，鲜嫩欲滴的冬笋便完整呈现。

  眼下正是冬笋上市的季节，双溪村民抢抓冬笋俏销的有利时机，每天忙活着上山采挖。冬笋不仅成为冬日餐桌上时鲜“山珍”，也拓宽了村民的增收路径。

  双溪村地处天台山之巅，高山生态优势和气候特点明显，当地出土的冬笋品质好、口感甜、名气大。“我们村近一半人都在挖笋，每天每人至少能挖30斤。”村党支部书记兼村委会主任吴志力高兴地说。由于今年气候温和，冬笋丰产，笋价略有下降，批发价在12元左右一斤。

  为了进一步打开销路，村党支部全力打造数字化平台，创新开启“红色村播”活动，吴志力化身主播带货。“今年冬笋开挖以来，我每星期都会直播售卖，很快售罄。眼睛尖、体力好的村民，一天能赚上千元。”吴志力满脸笑容。

  天台县共有竹林16多万亩，主要分布在石梁镇、三州乡等地。天台县林业局鼓励并支持村民靠山吃山，做大竹笋产业。同时，开展竹笋质量“保安全、促提升”专项行动，随机抽样送检，如重金属是否超标、是否使用违禁物，以及超范围、超标准使用投入品等行为；鼓励测土配方施肥、病虫害绿色防治、标准化高效生态种植，从而让市民在享受“鲜掉眉毛”的美味时，吃得安安心心。